Зелень

Кориандр Карибе. IV этап. Плодоношение

Однолетнее холодостойкое растение. Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных и желудочных заболеваниях.
Кориандр — растение три в одном. Пока он молодой, он похож на петрушку (только вкуснее! Потому что это кинза), потом на «петрушке» начинает расти «укроп», а заканчивается он зонтиками с шариками.
Сажать его можно несколько раз, что я и сделала. Всегда любила кинзу, но не знаю — почему я не пыталась её вырастить. Наверное, была уверена, что она растёт только на Кавказе. И вот это случилось — я вырастила кориандр!
Взошёл, как и обещано, через 16-18 дней. Производитель пишет: 14-20. 
Срок созревания 40 ± 10 дней. Да, действительно, за 50 дней растения, посеянные в середине июня, в начале-середине августа дали спелые ароматные шарики кориандра. Небольшую задержку можно не учитывать, слишком холодный был июнь.

Кориандр Карибе. IV этап. Плодоношение

Кориандр, когда он ещё кинза

Кориандр Карибе. IV этап. Плодоношение

Вот уже и шарики кориандра

Кориандр Карибе. IV этап. Плодоношение

Не все ещё созрели

Кориандр Карибе. IV этап. Плодоношение

Есть очень милые спелые шарики кориандра

Кориандр Карибе. IV этап. Плодоношение

Кориандр Карибе. IV этап. Плодоношение

Сушу урожай

Кориандр Карибе. IV этап. Плодоношение

Это с одного растения

Кориандр Карибе. IV этап. Плодоношение

Некоторые стебли и цветут, и плодоносят одновременно

Кориандр Карибе. IV этап. Плодоношение

Это поздняя посадка, июльская, активно цветёт в сентябре. Буду надеяться, что успеет до холодов завязать шарики

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы